KULINER INDONESIA

MiINUMAN KHAS JAWA TENGAH  BAJIGUR            Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren, dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam dan bubuk vanili. Minuman yang disajikan panas ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang menyertakan kompor. Bajigur paling cocok diminum pada saat cuaca dingin dan basah sehabis hujan. Makanan yang sering dihidangkan bersama bajigur adalah pisang rebus, ubi rebus, atau kacang rebus. BIR PLETOK              Bir Pletok, mungkin kita pernah mendengarnya atau sering juga mendengar dengan istilah Bir Pletok. Bir Pletok adalah salah satu minuman khas dari etnik betawi. Bir Pletok ini terbuat dari tumbuh tumbuhan rempah-rempah yang banyak tumbuh di negeri ini. Tapi, mengapa disebut bir? Haram kah ? Minuman Bir adalah Minuman keras dan bagi uma...

34 Resep Minuman Rumahan yang Enak dan Sederhana Resep Wedang Ronde | Resep Masakan Indonesia | No Comments Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Wedang dalam bahasa Jawa adalah minuman sedangkan ronde adalah adonan khusus… Resep Kopi Rempah | Resep Masakan Indonesia | No Comments Kopi adalah salah satu minuman yang sudah menjadi bagian budaya dari orang indonesia. Kopi dikenal hampir di seluruh belahan dunia…. Resep Wedang Jahe Lalang Kelapa Muda | Resep Masakan Indonesia | No Comments Wedang jahe merupakan minuman hangat yang berbahan dasar jahe dimana minuman ini termasuk dalam minuman tradisional yang menyehatkan. Jahe sudah… Resep Angsle | Resep Masakan Indonesia | No Comments Angsle atau wedang angsle adalah minuman yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena… Resep Wedang Pala | Resep Masakan...

Resep Ayam Taliwang You are here Home -Anita- Resep Ayam Taliwang IG:@anitajoyo Tingkat kesulitan: Sedang Hasil: 4 porsi Waktu Memasak: 1jam 15 menit Print Nutrition facts Resep Ayam Taliwang Salah satu warisan budaya kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok ini memiliki rasa yang pedas dan rasa kencurnya yang kuat. Ayam yang digunakan ialah ayam kampong muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Penyajian ayam taliwang ini biasanya selalu dibarengi dengan plecing kangkung dan beberuk terong. Bahan-bahan Ayam kampung kurang lebih 750 gram - 1 ekor Jeruk nipis - 1 biji Air - 1,5 liter Garam - 1 sdt Gula - 1 sdt Bumbu halus: Cabe merah keriting - 8 biji Cabe rawit merah - 7 buah Bawang merah - 8 siung Bawang putih - 2 siung Kencur - 5 cm Tomat - 1 buah Terasi - 1 sdt Langkah Ayam potong jadi 4 bagian (utuh juga bisa) baluri dengan garam dan ...

50 Daftar makanan paling enak di dunia versi CNN Inilah daftar makanan paling enak di dunia versi CNNgo pada tahun 2011 dengan tema ' World's 50 best foods' . Dan yang paling membanggakan adalah di posisi 1 dan 2 di duduki oleh makanan dari Indonesia, yaitu posisi pertama rendang dan yang kedua disusul oleh nasi goreng. 1. Rendang , Indonesia Rendang Padang, Indonesia Image: resepdanmasakan.com 2. Nasi Goreng , Indonesia Nasi goreng Indonesia Image: selerasa.com 3. Sushi, Jepang Sushi Jepang Image: Google 4. Tom yam goong,Thailandd Tom yam goong dari Thailand Image: www.superindo.co.id 5. Pad thai, Thailand Pad Thai, Thailand Image: google.com 6. Som tam (salad pepaya), Thailand Som tam Image: Google.com 7. Dim sum, Hong Kong Dim sum, Hongkong Image: Google.com 8. Ramen, Jepang Ramen Dari Jepang Image: Google 9. Peking duck, China Peking duck Dari China Image: www.bebekpekingbeku.com 10. Massaman cur...