minuman tradisional

Minuman Ala Cafe – Buat kalian yang mau pergi ke cafe, restoran tau tea shop tidak usah bingung mau pesan minuman yang enak apa. Sebab, kali ini kami punya rekomendasi minuman sehat dan sehat ala cafe yang bisa kalian pesan.

Widiynews.com – Setiap orang memiliki selera yang berbeda-beda, terlebih bagi anak muda. Mereka lebih banyak suka terhadap konsumsi minuman yang sedang trend. Bukan sekedar untuk dinikmati, mereka akan memanfaatkan moment tersebut untuk diupload di media sosial bersama minuman dan makanan yang sedang mereka nikmati. Sehingga tidak heran, banyak orang yang ketika pergi ke cafe atau restoran dan tea shop lebih menyukai desain makanan dan minuman serta nama yang sedang populer. Walau demikian, rasa tetap menjadi pilihan nomer satu para pecinta kuliner dan begitu pula mereka.

Buat kalian yang mungkin saat ini sedang bingun mencari referensi minuman cafe yang enak dan lezat, berikut ini hadirkan 18 minuman ala cafe yang sedang trend di Indonesia. Bukan hanya nama, namun cara penyajiannya pun sangat unik. Sehingga memiliki karakteristik rasa dan tampilan yang unik untuk dibagikan di media sosial Anda. Apa saja ya minuman ala cafe tersebut? Simak daftarnya dibawah ini.

1. Ice Blend

Buat kalian yang berjiwa muda, minuman ini sangat tepat menggambarkan karakteristik kalian yang penuh kegembiraan. Minuman ala cafe yang satu ini dibentuk dari es yang dihancurkan menggunakan mesin blender, dicampuri dengan kopi, flavor powder (perasa minuman) atau sirup beraroma, sehingga memiliki rasa yang sangat nikmat dan memberi sensari dingin.

Para penyedia minuman Ice Blend biasanya juga menambahkan topping whip cream agar memiliki citrarasa tersendiri untuk kawula muda. Selain nikmat, topping ini juga akan mempercantik hasil penyajian Ice Blend. Beberapa menu Ice Blend terfavorit yang bisa Anda pesan:

• Ice Blend Cofee
• Ice Blend Strawberry Javachip
• Ice Blend Cookies & Cream

2. Ice Drink

Ice Drink adalah jenis minuman yang sangat populer di kalangan minuman ala cefe Indonesia. Sebab, para penikmat minuman ini telah membuktikan sensasi segar yang tahan lama. Sehingga rasa haus pun bisa terobati dengan mengonsumsi minuman dingin ini.

Ice Drink adalah minuman yang dicampur dengan es batu. Hampir semua jenis minuman cocok disajikan dengan cara ini. Menu Ice Drink yang sedang populer adalah:

• Ice Tea
• Ice Syrup
• Ice Squash

3. Milk Shake

Milk Shake adalah minuman manis dan dingin yang biasanya dibuat dari es krim, susu panas atau dingin dan dipadu padankan dengan bubuk perasa (flavor powder) serta sirup. Minuman ini biasanya dibuat dengan cara di kocok (shake) menggunakan mesin shaker atau bisa juga dengan diblend menggunakan mesin blender.

Agar rasanya lebih nikmat, milk shake juga diberi tambahan topping berupa saus pemanis seperti cokelat, karamel dan stroberi). Beberapa menu milk shake yang sedang populer adalah:

• Strawberry Milkshake
• Chocolate Milkshake
• Banana Milkshake

4. Milk Tea

Minuman ala cafe yang satu ini tengah populer dikalangan masyarakat Indonesia. Terutama jenis minuman milk tea yang berasal dari Taiwan yang di sajikan menggunakan bubble. Topping milk tea biasanya menggunakan bahan tapioca pearl.

Milk tea adalah teh yang dicampur dengan susu. Susu yang digunakan adalah jenis susu yang rendah lemak atau low fat. Jika tidak ada susu, bisa juga diganti dengan krimer nabati. Sedangkan untuk variasi tehnya bisa menggunakan daun teh yang berasal dari Taiwan, seperti jenis assam black, green, earl grey dan roated oolong tea.

Kendati demikian, ada juga cafe atau restoran yang menggantinya dengan daun teh lokal seperti teh melati (jasmine tea). Soal rasa, tidak kalah enaknya dengan daun teh yang berasal dari impor. Beberap jenis milk tea yang sedang populer adalah:

• Classic Milk Tea
• Taro Milk Tea
• Matcha Milk Tea

5. Fruit Tea

Fruit tea adalah minuman ala cafe yang juga sedang banyak digemari pecinta teh di Indonesia. Fruit tea adalah teh yang dicampuri dengan sirup atau konsentrat jus buah sebagai pemberi rasa teh tersebut. Sirup yang digunakan adalah jenis sirup yang tidak terlalu pekat (weak taste), agar aroma alami dari teh tidak hilang.

Beberapa menu fruit tea yang bisa dijadikan referensi adalah:

• Lychee Tea
• Sour Plum Tea
• Blackcurrant Tea

6. Flavoured Tea

Flavoured Tea adalah jenis minuman teh yang terbuat dari daun teh yang telah diberi ekstrak rasa / aroma tertentu. Biasanya disajikan bersama kue kering atau cake. Proses pemberian ekstrak disesuaikan dengan jenis teh yang digunakan, agar dapat menciptakan citrarasa yang pas.

Kenikmatan secangkir teh tidak hanya ditentukan oleh jenishnya, tetapi mulai dari cara penyimpanan, pengetahuan tentang sifat teh, hingga teknik penyeduhan dan penyajian teh itu sendiri.

Beberapa menu flavoured tea ala cafe yang sedang populer:

• English rose tea
• french vanilla tea
• moroccan mint tea

7. Hot Tea

Bagi penikmat teh, menikmati secangkir hot tea (teh panas) adalah kenikmatan tersendiri. Minuman ini biasanya disajikan menggunakan teko berbahan keramik/porselen dan disajikan di sebuah cangkir. Sering kali hot tea diminum saat sedang santai.

Hot tea bisanya dibuat dari daun-daun teh yang berkhasiat untuk kesehatan. Beberapa jenis menu hot tea ala cafe yang sedang populer adalah:

• Chinese oolong tea
• Japanese Ocha
• Indonesian Jamine Tea

8. Fruit Juice

Minuman ala cafe yang satu ini memang banyak dijumpai dimana saja, karena memang banyak sekali yang menyukainya. Bukan soal rasa saja, namun khasiatnya pun sangat banyak di gemari oleh seluruh kalangan, yaitu untuk membantu tubuh tetap sehat.

Jus buah (fruit juice) dibuat dengan cara menghaluskan buah asli dengan cara ditekan pada mesin jus otomatis, sehingga diperoleh sari buah segar (diblender). Menu favorit fruit juice:

• Orange Juice
• Tomato Juice
• Avocado Juice

9. Smoothie

Smoothie adalah minuman segar dengan karakterikstik yang sama persis seperti Ice Blend. Proses pembuatannya pun sama, yaitu es yang dihancurkan sampai halus (smooth), tapi bahan dasar yang digunakan adalah sayuran (vegetable) atau buah segar.

Minuman ini biasanya lebih banyak dikonsumsi untuk membantu kesehatan dan program diet. Dalam penyajiannya, smoothie biasanya dicampuri dengan susu atau yogurt. Menu smoothie yang sedang populer:

• Banana Smoothie
• Strawberry Smoothie
• Mango Smoothie